高纖蔬菜 TOP20-01.jpg

假日吃到不敢站上體脂機了嗎?趕快來點高纖維食物 讓消化道清理一下!!卡在身上的,都是暫時的😉
分享了高纖水果 就有人詢問高纖蔬菜🥬!
來~👩🏻‍⚕️奉上 #高纖蔬菜 #TOP20排行榜原來高麗菜不是最高 其實你一整天需要的纖維量單吃一大顆高麗菜或一大盤生菜沙拉 都不會達標⋯沒有針對高麗菜 就是要給大家一個每日膳食纖維量的概念😉
(以下為每100g之蔬菜可食部分膳食纖維含量)

紫蘇 8.8g
薄荷 7.5g
黑豆芽 4.9g
山苦瓜 4.1g
紫色花椰菜 3.9
香菇 3.8g
黃秋葵 3.7g
山蘇菜 3.3g
地瓜葉 3.3g
菠菜(葉) 3.2g
豌豆莢 3.2g
青花菜 3.1g
紅莧菜 3.1g
金針菜 2.9g
海帶 2.8g
白苦瓜 2.8g
茄子 2.7g
黃豆芽 2.7g
芹菜 1.4g
高麗菜 1.1g

🔍衛福部建議成人每日膳食纖維攝取量大約為20-38g
但是根據國民營養調查結果 發現大多人都沒有攝取足夠的纖維 甚至一半都不到⚠️

所以如果不知道怎麼有效率補充纖維 可以按照這張圖表選高纖維的吃
也建議每餐至少選擇2種顏色 除了補充纖維 還能攝取到不同植化素👏🏻
+一天最少要吃4個拳頭大的蔬菜量

另外也提醒大家 如果吃了很多高纖維的菜 卻還是有便秘問題
可能就是其他原因 像是:
⚠️水分不足:建議多喝水 每天至少2000cc 幫助順暢
⚠️沒吃水果:蔬菜之外 水果也有豐富的膳食纖維 建議均衡攝取 每天至少2份
⚠️粗雜糧攝取不足:粗雜糧除了纖維還有有礦物質鎂 讓放鬆腸道更easy
⚠️沒攝取好油:不要聞油色變!好油可以幫助糞便柔軟平滑
⚠️沒補充好菌:好腸道絕對少不了好菌的幫助 可以每天吃優酪乳、優格 補好菌同時也能補充鈣質

其實只要吃足清腸好物
就可以排便順暢、做好體內環保😉
一起節後排毒吧!

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創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

 

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師,專長為健康減重及抗老美肌營養。

 

具有

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員

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