吃貨營養師高敏敏

誰喜歡吃鍋貼🙋🏻‍♀️一顆接著一顆
你們吃幾顆才會飽呢？
鍋貼方便又美味 對於忙碌的外食族更是首選之一
但你知道鍋貼的熱量嗎？

👩🏻‍⚕️奉上 #鍋貼熱量排行榜
你都吃什麼口味？

#韭菜鍋貼 74kcal
#青蔥鍋貼 72kcal
#豬肉鍋貼 71kcal
#高麗菜豬肉鍋貼 69kcal
#辣泡菜鍋貼 68kcal
#咖哩鍋貼 67kcal
#玉米鍋貼 64kcal
#雞肉鍋貼 63kcal
#蔬菜鍋貼 58kcal
#香菇鍋貼 51kcal
(以上鍋貼熱量為每一顆30g之熱量估值）

✔️加一碟30g醬油
熱量+27kcal 含鈉+1499mg
✔️加一碟30g醋
熱量+11kcal 含鈉+471mg

小小一顆鍋貼除了要加油煎、鍋貼在製作的本身 餡料很多已肥肉較常見（才會有噴汁的juicy 口感😋）
但一顆韭菜口味熱量直接達到74kcal⚠️
如果吃超過10顆 這熱量也是不容小覷⋯

建議👩🏻女生8顆🧑🏻男生10顆為限
並可以選擇低熱量的口味+搭配蔬菜、水果一起吃
或著來杯無糖茶、豆漿、蔬菜湯也不錯

另外也要注意鈉含量
衛福部建議成人每天攝取的鈉含量應小於2400mg(＝6g鹽🧂）
有高血壓的人更要減少到1200mg
如果吃鍋貼還沾一整碟醬油
鈉含量直接超過一天可以攝取量的一半...⚠️

還是享用原味的最好
你們都吃幾顆呢？
歡迎跟我分享😉

創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。

具有

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員