尾牙、春酒、聚餐不想醉太快嗎？ 喝酒前中後這樣吃！
趁尾牙、春酒大家喝到太嗨之前先給解藥👩🏻⚕️❤️
如何避免宿醉？如果真的宿醉 又該怎麼快速恢復？
趕緊聽營養師說🙋🏻♀️喝酒前中後請確實做到以下～也把妙招都學起來！
🔍那想要避免酒醉、宿醉應該怎麼做？
👩🏻⚕️奉上 #飲食功略
#喝酒前
1.勿空腹
喝酒忌空腹 易醉又傷胃
假設空腹喝酒 酒精會吸收更快、更容易喝醉、宿醉的機率也愈大
2.吃蛋白質食物
除了解酒食物 喝酒也可以多吃富含優質蛋白質食物 幫助保護胃壁 減緩酒精吸收
例如：雞蛋、豆漿、豆製品、雞肉、魚肉、鮮奶等
3.喝好油
好油也可以保護胃壁 給一層保護膜，減少酒精吸收速度，建議可以攝取植物油、鮭魚、堅果、酪梨等
而堅果中的礦物質鎂、鉀 以及酪梨的葉酸 也可以緩解宿醉的焦慮及疲憊感
#喝酒中
1.水（或加冰塊）
水就是最佳的解酒液！可以幫助加速酒精代謝
因為水可以將乙醛代謝到體外 也能緩解宿醉的症狀
同時也能幫助沖洗胃食道👏🏻
2.維生素Ｂ群
B群可以維持身體新陳代謝機能
提升肝臟代謝酒精的效率 減輕肝負擔 還能幫助提神
3.礦物質鋅
增加人體去氫酶的活性 可以幫忙解酒、保護肝 減少肝臟受酒精影響
建議可以補充堅果、蛋、全穀物等食物
4.抗氧化營養
幫助肝臟代謝、抗發炎
建議可以多吃地瓜、柑橘類、草莓、綠茶 或是攝取新鮮蔬果等
都可以有效減少酒精造成的氧化傷害👍🏻
#喝酒後
1.狂喝水
水就是最佳的解酒液！可以幫助加速酒精代謝
因為水可以將乙醇代謝後的乙醛排到體外、緩解宿醉的症狀
同時也能幫助沖刷消化道、食道👏🏻
2.吃維他命B群
B群可以維持身體新陳代謝機能
提升肝臟代謝酒精的效率 還能幫助提神，畢竟他是很多生理作用的輔酶呀！
3.補充電解質
酒精會導致利尿 在脫水時 體內的鉀離子和鈉離子也會缺乏 導致身體易脫水、電解質失衡
建議這時就可以補充運動飲料、椰子水、香蕉🍌
而香蕉除了補充電解質外 其中的糖分也可以改善低血糖狀況
再來 喝酒=喝油 也真的不是開玩笑的⚠️
👩🏻⚕️也奉上 #各式酒類 #熱量表
其實除了熱量還是熱量...
#愛爾蘭奶酒 17% 326kcal
#高粱酒 58% 324.8kcal
#茅台酒 54.5% 305.6kcal
#琴酒 37.9% 263kcal
#伏特加 33.4% 231kcal
#白蘭地 41% 229.6kcal
#威士忌 41% 229.6kcal
#蘭姆酒 40% 224kcal
#韓國燒酒 22% 150kcal
#清酒 16.1% 134kcal
#荔枝酒 14.5% 119.2kcal
#紅酒 10.6% 85kcal
#白酒 10.3% 82kcal
#黑啤酒 5% 45kcal
#台灣啤酒 3.5% 34.3kcal
最多人想問的是：「所以一天可以喝多少？」（一種無酒精毋寧死的概念😆我懂我懂～
一個酒精當量=15g酒精=105大卡
👩🏻女性 每天不超過1個酒精當量
🧑🏻男性 每天不超過2個酒精當量
（詳細份量以前都有說過了😉
建議大家還是要控制酒精量 來避免宿醉症狀
如果總是喝到斷片 還可能會提高失智、罹患阿茲海默症的風險⚠️
開心歡樂之餘 更不能忽視健康喔😉
還不趕緊把妙招都學起來！讓你聚餐喝得安心又暢快👏🏻
創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏
中山醫學 營養學系
北商大MBA主攻保健保養
曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。
具有
台灣高考營養師證書
工研院妝品原料管理師
糖尿病共同照護師
肥胖醫學體重管理營養師
美國營養學會會員
留言列表
