有人是週末要先過情人節的嗎？營養師奉上 7大飲食攻略 迎接情人節餐❤️
不管是訂餐廳、還是要在家跟另一半一起料理👩🏻❤️💋👨🏻
吃對食物、控制熱量都是很重要的😉
👩🏻⚕️奉上 #情人節 #7大飲食攻略
這樣吃不怕胖、更健康！
攻略1／多選低脂肉類海鮮
可以以低脂海鮮為主 海鮮類的油脂跟飽和脂肪比牛排紅肉類低
👉🏻牛排可選菲力牛排油脂含量較低
👉🏻雞肉類可選雞胸肉
👉🏻豬肉里肌肉取代培根 熱量與油脂比較低
攻略2／少碰內臟類
不想吃進過多熱量 擇食很重要
建議少碰內臟類 因為內臟料理熱量高 油脂含量也偏高
想吃的話偶一為之即可
攻略3／火鍋湯底選清湯
湯品以清湯為主 少喝含有澱粉的勾芡湯 因為熱量密度高、易囤積
至於其他烹調方式上 最好以清蒸水煮為主
油煎乾煎也比焗烤或油炸相對健康
攻略4／留意蔬果攝取易不足
多吃蔬菜補充膳食纖維 減少過多熱量攝取
餐後也可以以水果代替高糖份甜點
攻略5／巧克力、甜點 勿過量
甜點、巧克力都是高糖、高油脂食材 可能造成過量攝取
如果真的想吃 可以選擇以雞蛋、牛奶或原型食材本身為原料、少油少糖製作的甜點
巧克力則選擇純度較高的黑巧克力（70%以上佳🍫👍🏻
攻略6／少喝含糖飲料
以茶代酒或含糖飲料 減少液體熱量負擔
可以選黑咖啡、綠茶、紅茶不加奶精、無糖降低糖分油脂熱量的攝取
如果真的想喝含糖飲料 以不貪杯為主
攻略7／不餓就停 八分飽就好
放慢吃飯速度 不狼吞虎嚥 並八分飽即停
除此之外用餐順序也很重要
先吃菜再吃肉、再吃澱粉類
因為蔬果豐富的膳食纖維跟植化素、營養素可以增加飽足感、幫助消化也墊個胃
也推薦大家如果是一起在家料理
盡量清蒸、水煮、烘烤的比較健康 並多搭配蔬菜🥬
祝大家情人節快樂 有情人終成眷屬❤️
浪漫過節 不要跟肥肉黏TT~~
創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏
中山醫學 營養學系
北商大MBA主攻保健保養
曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。
具有
台灣高考營養師證書
工研院妝品原料管理師
糖尿病共同照護師
肥胖醫學體重管理營養師
美國營養學會會員
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