吃貨營養師高敏敏

過年讓孩子最興奮的就是可以比平常放肆吃不一樣的食物、玩不一樣的東西
但做父母的拿起過年食物卻會不斷思考「小孩能吃嗎？」內心的糾結有誰懂？
來來來～營養師媽媽懂～小孩也要開心過年呀！
奉上 小朋友過年食物停看聽
這樣吃最健康👍🏻

1.紅燈區 盡量不吃
主食：減少吃難消化的澱粉，像是米糕、油飯、八寶飯
豆蛋魚肉類：少吃加工食品，例如臘肉、培根、香腸、加工火鍋料、豬肉乾、牛肉乾
飲料：不喝含糖飲料、碳酸飲料
點心：盡量不吃炸年糕米糕、麻荖、各式糖果等

2.黃燈區 少吃
主食：炒飯、炒年糕、煎蘿蔔糕
豆蛋魚肉類：少吃高油脂食物
如蹄膀、三層肉、內臟、油煎、油炸食物
飲料：乳酸飲料、調和果汁、調味乳、運動飲料
點心：魷魚絲、海苔、堅果

3.綠燈區 適量即可
主食：五穀雜糧飯、煮玉米、蒸蘿蔔糕、芋頭、南瓜、地瓜、粥
豆蛋魚肉類：建議以原型食材為主
例如豆腐、豆乾、燉雞、蒸魚
飲料：水、現榨果汁(不濾渣)、優酪乳、鮮奶、保久乳、無糖豆漿
點心：水果、豆花、優格、仙草

就算是過年 建議也可以以原型食物為主要選擇，而零食盡量給孩子非油炸、少調味，並控制份量，更重要的是爸媽們也要以身作則，自己不吃太多！

創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。

具有

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員