吃貨營養師高敏敏

下班後買個好吃的犒賞自己❤️聽說最近連可頌都在買一送一？！
現在有各種餡料的可頌 的確只買一顆會很不滿足😳
但是可頌真的是熱量炸彈...不只外皮油 內餡也很高熱量⚠️
怎麼吃才能降低負擔呢？

👩🏻‍⚕️奉上 #可頌 #熱量圖鑑

#甜可頌 :
原味可頌156kcal (61g)
C29.9/P4.4/F1.8 g
鈉124.9mg

牛奶糖可頌219.3kcal (55g)
C21.8/P3.4/F13.1 g
鈉119.8mg

檸檬糖霜可頌212kcal (47g)
C27.1/P2.6/F10.3 g
鈉125.6mg

抹茶可頌297kcal (150g)
C75.6/P3.2/F8 g
鈉109.7mg

紅豆可頌342kcal (150g)
C90.9/P1.7/F8.7 g
鈉108.6mg

巧克力茶可頌428kcal (150g)
C97.7/P1.7/F6.2 g
鈉108.2mg

芋頭可頌492kcal (150g)
C96.9/P3.2/F10.2 g
鈉123.6mg

#鹹可頌 :
香蒜可頌246kcal (50g)
C21.9/P3.7/F16 g
鈉212.3mg

黃金流沙可頌278kcal (60g)
C23.8/P5/F18.1 g
鈉201.1mg

里肌豬排可頌291kcal (156g)
C36.5/P13.6/F9.9 g
鈉552.6mg

燻雞可頌297kcal (139g)
C34.3/P12.4/F12 g
鈉308.1mg

豬柳可頌299kcal (157g)
C37/P11.9/F11.3 g
鈉541.8mg

鮪魚可頌311kcal (151g)
C43.2/P7.7/F16.8 g
鈉280.8mg

薯泥可頌345kcal (157g)
C40.1/P6.8/F17.1 g
鈉231.9mg

為何會說 可頌是熱量炸彈？
為了做出可頌的酥脆外皮 會用大量的油、澱粉去製作
再添加餡料的熱量 就比原味要多2倍以上的熱量

薯泥口味可能為了增添口感 還會加上美乃滋
甜味可頌也會添加大量糖分 保持可頌的美味

建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10% 最好降到5%
例如：假設每日攝取2000kcal為例
添加糖攝取應低於200kcal（最好更低至100kcal)
大約是25-50g糖量=控制在半糖的概念

營養師貼心建議 吃可頌的小秘訣：
✅選擇原味的可頌 少餡料熱量較低
✅與家人朋友共享 減少熱量、增進感情
✅搭配無糖茶、黑咖啡或牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖飲料
✅下午時段吃完可以起身多活動促進消化
✅多多注意營養標示 才知道各類成分的攝取

你們喜歡吃可頌嗎？
歡迎留言跟我分享 你最想吃哪一款😉

創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員