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覺得水餃是水煮的熱量就很低嗎?!小小一顆水餃 咬著噴汁,忍不住一口接一口😋
吃湯餃、沾醬料 方便又美味
但吃錯餃子🥟一不小心就踏進肥胖地雷的圈套啊⋯

👩🏻‍⚕️奉上 #水餃熱量排行榜
你都吃什麼口味?

#韭菜水餃 69kcal
#辣泡菜水餃 56kcal
#韭菜鮮蝦 55kcal
#韭黃豬肉 54kcal
#咖哩水餃 53kcal
#高麗菜鮮蝦 52kcal
#高麗菜鮮肉 50kcal
#雞肉水餃 49kcal
#玉米水餃 49kcal
#干貝水餃 49kcal
#鮮蝦水餃 48kcal
#蔬菜水餃 36kcal
(以上水餃熱量為每一顆約30g之估值)

✔️加一碟30g醬油 
熱量+27kcal 含鈉+1499mg
✔️加一碟30g醋 
熱量+11kcal 含鈉+471mg

一顆水餃熱量竟然塊70大卡
4顆就=一碗飯了啊⚠️
吃10顆直接就是一顆便當熱量🍱還可能有營養不均的問題😅
搭配一盤醬油烏醋鈉含量破千毫克!

👩🏻‍⚕️建議大家:
1.水餃口味可混搭 有蔬菜的、有肉的 平均一下食物類別
2.選擇純海鮮的料優於肥絞肉的
3.建議男生一餐吃10顆內、女生8顆內為佳
4.搭配一碗蔬菜湯 像是紫菜蛋花湯也不錯~(請避免勾芡的酸辣湯、濃湯⋯熱量油脂會更爆啊⋯)
5.盡量不沾醬 因為現在的水餃都很夠味了😉來減少鈉含量對腎臟負擔

或是自己動手包餃子🥟選擇瘦的後腿肉混合多汁的蔬菜 絲瓜、香菇等 也能創造爆汁的口感😋
少了更多油脂、多了纖維
更健康、更均衡👩🏻‍⚕️❤️

想吃熱騰騰水餃又有閒情逸致時
不妨自己在家動手包餃子吧!

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創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

 

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師,專長為健康減重及抗老美肌營養。

 

具有

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員

 

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