母親節蛋糕訂好了嗎？健康挑選秘訣㊙️讓媽媽不胖、好吃又健康😉
👩🏻⚕️奉上 #母親節蛋糕 健康挑選秘訣 建議：
1. #選質地蓬鬆的蛋糕 熱量較低
也可以以雞蛋、牛奶等原型食材為主
2. #減少蛋糕上過多的裝飾
3. 例如：糖衣、翻糖、馬卡龍
可以以原味或是水果口味做替代
4.#避開高油脂高糖內餡 如：卡士達醬、慕斯、紅豆餡
5. #一起分食 分散熱量 挑選蛋糕時 以適合大小為主 並且一起分食 分散熱量👍🏻共享歡樂❤️
除此之外 吃的時間也很重要
建議中午～下午時段吃 才能讓身體有足夠時間消化！
吃完多起身多活動 幫助代謝💪🏻
搭配無糖茶、黑咖啡、牛奶、優酪乳、無糖豆漿等飲料一起享用
避免手搖含糖飲！讓糖份超標⚠️
了解挑選秘訣後 也給大家奉上
#熱量圖鑑
蛋糕的紅綠燈 vs 綠燈區
你選哪一個？
🔴紅燈區
#重乳酪起司蛋糕 2700kcal (630g)
#法式千層蛋糕 2546kcal (720g)
#卡通造型蛋糕 2490.9kcal (950g)
#巧克力鮮奶油蛋糕 2466kcal (900g)
#紅茶歐蕾蛋糕 2004.5kcal (600g)
🟢綠燈區
#海綿蛋糕 1356kcal (400g)
#水果戚風蛋糕 1250kcal (700g)
#輕乳酪蛋糕 1176kcal (400g)
#芋泥戚風蛋糕 1008kcal (400g)
#戚風蛋糕 920kcal (400g)
以上的蛋糕大約可以切6-8塊不等 大家可以看看自己切幾塊 來去算一片的熱量！
慶祝同時 也記得顧及媽媽身體健康❤️
最後祝天下所有媽媽 母親節快樂👩🏻
創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏
中山醫學 營養學系
北商大MBA主攻保健保養
曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。
具有
台灣高考營養師證書
工研院妝品原料管理師
糖尿病共同照護師
肥胖醫學體重管理營養師
美國營養學會會員
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