平常工作累到覺得要爆肝 週末熬夜也熬到不放過肝😅快趁冬天養肝 這樣吃 幫肝臟大掃除！
（就算嘴上說：我不累！
小心身體也有可能承受不住喔😓
尤其不能忽略身體無聲的抗議 也就是最沈默的肝
👩🏻⚕️奉上 #15種護肝排毒好食物
冬天養肝這樣吃 一起幫肝臟大掃除吧！
#蛤蜊湯
牛磺酸可強化肝機能
降低壞膽固醇
#紅棗
可以將紅棗泡水、泡茶一起喝
促進代謝養肝
#鮭魚
含豐富優質蛋白質及Omega-3
修復肝臟發炎🐟
#薑黃
強大的抗氧化能力
調節肝臟整體功能
#柑橘
維生素C和抗氧化劑
協助肝臟排毒🍊
#蒜素
幫助殺菌 清除體內毒素🧄
#深綠色蔬菜
解毒能力好 幫助肝臟修復
建議多吃像是芥藍、大白菜、花椰菜、甘藍等蔬菜喔🥬
#白蘿蔔
屬十字花科 含硫化合物幫助護肝
#燕麥
富含膳食纖維及維生素B群
促進肝細胞代謝
#橄欖油
植物性的好油 幫助調節脂肪肝
#豆腐
植物性優質蛋白質 能幫助肝臟修復與再生
建議可以將豆腐、豆製品等當作蛋白質來源
#甜菜根
花青素幫助減輕肝臟負擔
#核桃
維生素E改善脂肪肝發炎
#咖啡
咖啡中的綠原酸 調節肝臟機能
建議對咖啡因沒負擔的朋友 可以每天來一杯黑咖啡☕️
#綠茶
兒茶素幫助保肝、抗氧化
除此之外也可以抗發炎、抗癌、提升專注力和幫助燃脂🍵
除了多吃養肝食材
平時也可以多吃原型食材
少吃加工品、油炸等高熱量食物
也建議避免甜食 因為過多的糖也會使肝臟脂肪堆積⋯
現在人人都是斜槓人生
但老實說 要兼顧家庭與事業真的不容易
每個在職場上奔馳的朋友 提醒大家 肝真的很重要
除了我們知道的解毒作用 還有幫助代謝、合成等
而且身體吃進的營養素 也都要透過肝臟才能分送到其他器官
所以從今天開始這樣吃 跟著營養師一起護肝吧👊🏻
創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏
中山醫學 營養學系
北商大MBA主攻保健保養
曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。
具有
台灣高考營養師證書
工研院妝品原料管理師
糖尿病共同照護師
肥胖醫學體重管理營養師
美國營養學會會員
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