麥當勞是被漢堡耽誤的薯條店😆說到耽誤系美食 你想到哪些？
「周邊比主打更好吃、受歡迎」

👩🏻‍⚕️今天我們要來聊聊 #那些年被耽誤的店 #熱量圖鑑
還有怎麼吃 更健康！

#被ktv耽誤的牛肉麵店 #錢櫃
一碗紅燒牛肉麵 870kcal
👉🏻建議：改選清燉湯頭及牛腱肉部位 以及粗麵條
因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬 那就是很可怕的熱量來源⚠️
而牛腱肉油脂較少 是熱量較低的部位哦！
選擇粗麵條是因為體積較大 吸附的湯汁也會比較少
還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光 最可怕的熱量就是在湯裡😔

#被家具耽誤的肉丸店 #IKEA
一盤肉丸 657kcal
👉🏻建議：大部分的加工食品 不外乎「高澱粉、高油脂、高鈉」
加上為了品質、風味、保存期 一定會有添加物⚠️
建議偶一為之 或是吃原型肉即可👍🏻

#被漢堡耽誤的薯條店 #麥當勞
一包大薯 529kcal
👉🏻建議：若撇開熱量先不談～
其實食物經過高溫油炸 會破壞其中的營養素
⚠️而澱粉類食物原本熱量就不低 經過油炸後也會使熱量攀升！
加上澱粉易吸油 油脂含量也會比原本來得高！

#被壽司耽誤的甜點店 #藏壽司
一份聖代 342kcal
👉🏻建議：如果真的嘴饞想吃甜點 你可以
✔️選擇以雞蛋、牛奶或原型食材本身為原料、少油少糖製作的甜點
✔️切一切與家人朋友共享，減少熱量、增進感情
✔️搭配無糖茶、黑咖啡、牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖飲料
✔️下午時段吃完 起身多活動促進消化

#被披薩耽誤的炸雞店 #拿坡里
一根炸雞腿 345kcal
👉🏻建議：以雞肉為例 其實雞肉本身是屬於優質蛋白質
但透過不同的料理方式 熱量也會有所差異
加上「油炸」是最不明智的手法
因為外層都會再裹上一層粉、裹滿粉 再整個拿去油炸
所以熱量自然會比原本高出2倍以上

#被炸雞耽誤的蛋塔店 #肯德基
一顆蛋塔 182kcal
👉🏻建議：單個的熱量並不高
但因為小巧精緻 常常讓人一個接著一個⚠️
而蛋塔則是酥皮+油製作的點心 所以含油量會比較高
建議有高血脂的人或想減脂的朋友 務必控制份量

#被漢堡耽誤的紅茶店 #摩斯漢堡
一杯紅茶 111kcal
👉🏻建議：要小心很多含糖茶的精緻糖量也不低喔！
真的想喝就來杯甘甜的無糖茶～

#被咖啡耽誤的蘋果展示店 #星巴克
👉🏻多吃蘋果 可幫助消化 降膽固醇與血壓 👍🏻

希望大家享用美食同時 
身材跟健康也要把持住❤️
你還想到哪些店也有被耽誤的美食呢？歡迎留言分享

創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。

具有

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員