吃貨營養師高敏敏

大家敲碗的綠拿鐵配方來囉！我自己超愛給全家人喝的黃金順暢組合 #地瓜葉牛奶

只要3種食材 照著我搭配好的蔬菜水果2:1原則 全家大小都可以一起喝唷😉

食材1.
✔️川燙地瓜葉 一碗：
連葉帶梗 滾水川燙50秒撈起
川燙時間不要太長 保留維生素營養

食材2.
✔️蘋果 半顆：
不削皮 洗乾淨切塊即可
帶皮的纖維質更多

食材3.
✔️牛奶 120ml-240ml：
牛奶量可依濃稠度口感調整
240ml=一份乳製品 建議一天最少1.5份
不喝牛奶的可改優酪乳或豆漿

這三種材料加進果汁機即可！是不是很簡單👩🏻‍⚕️

地瓜葉是最平凡但營養價值很高的蔬菜
每100克就有
3.3克的膳食纖維
維生素A 高達5960IU
β-胡蘿蔔素3523ug
維生素C 26.8毫克
葉酸69.9 ug

營養價值非常豐富多元

建議可以在早上跟早餐一起享用
讓腸道甦醒 咕嚕咕嚕運轉吧！😉

創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。

具有

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員