什麼叫吃得均衡？吃得健康？要怎麼吃？
近期健康飲食的意識抬頭 有很多人問營養師「到底健康的每一餐應該怎麼吃？」
今天奉上 我的餐盤 只要把你吃的食物大致分類一下 看看你最常少吃哪一格營養？
👩🏻⚕️餐盤這樣擺=營養均衡又健康
✔️#全穀雜糧類 👉🏻飯跟蔬菜一樣多
✔️#豆魚蛋肉類 👉🏻每餐1掌心 （快看一下自己的手掌 再看看餐盤的肉 是不是每天都吃超過⋯）
優先選擇豆、魚、蛋作為好蛋白質來源！
✔️#蔬菜類 👉🏻比1個拳頭多一點
各色都吃（至少1/3為深綠色蔬菜）
海帶、菇類、藻類、瓜類也是蔬菜唷！
✔️#油脂與堅果種子類 👉🏻每餐1茶匙(約大拇指第1指節大小)
✔️#乳品類 👉🏻每天早晚1杯奶
牛奶、優格、優酪乳、起司
素食者可以多吃高鈣食物及豆製品
✔️#水果類 👉🏻每餐1拳頭
或放到碗裡8分滿碗的量。
現代大多數人的餐盤，都隱藏著「三高一低」的危機
高鈉、高油、高糖、低纖
這會讓我們長期處在營養不均衡、慢性病的威脅中⚠️
依據國民健康署2013- 2016國民營養健康調查結果發現19~64歲成人每日平均
⚠️乳品攝取不足1.5杯高達99.8%
⚠️堅果種子不足1份的高達91%
⚠️蔬菜攝取量不足3份達86%
⚠️水果攝取量不足2份也高達86%
🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️大家的飲食真的要再接再厲
所以設計出屬於自己的餐盤很重要
每日水分也不能缺少
至少1500cc-2000cc
保持運動好習慣🏃♀️、早睡早起💤
你的餐盤有達到營養均衡標準嗎❓
沒有的話趕緊規劃屬於自己的餐盤，外食外賣的朋友也能吃得健康👌🏻
創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏
中山醫學 營養學系
北商大MBA主攻保健保養
曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。
具有
台灣高考營養師證書
工研院妝品原料管理師
糖尿病共同照護師
肥胖醫學體重管理營養師
美國營養學會會員
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