吃貨營養師高敏敏

夏天的水果 你最愛吃哪一個？
其實越甜的水果，熱量不一定越高呀！
西瓜熱量還比萊姆低呢😉
👩🏻‍⚕️先奉上 #夏季水果 #熱量排行榜

☀️#釋迦 /99kcal
醣份26.6g
膳食纖維2.7g
☀️#香蕉 /82kcal
醣份22.1g
膳食纖維1.6g
☀️#龍眼 /70kcal
醣份17.9g
膳食纖維1.8g
☀️#荔枝 /67kcal
醣份17.3g
膳食纖維0.8g
☀️#葡萄 /63kcal
醣份16.6g
膳食纖維0.2g
☀️#百香果 /58kcal
醣份10.7g
膳食纖維5.3g
☀️#鳳梨 /51kcal
醣份13.6g
膳食纖維1.1g
☀️#芒果 /48kcal
醣份13g
膳食纖維1.2g
☀️#紅龍果 /48kcal
醣份12.3g
膳食纖維1.3g
☀️#水梨 39kcal
醣份10.7g
膳食纖維1.8g
☀️#水蜜桃 /37kcal
醣份9.7g
膳食纖維1.7g
☀️#李子 /37kcal
醣份9.6g
膳食纖維1.7g
☀️#甜瓜 /36kcal
醣份8.9g
膳食纖維0.5g
☀️#萊姆 /35kcal
醣份7.7g
膳食纖維1.9g
☀️#西瓜 /32kcal
醣份8g
膳食纖維0.3g
（以上數值為每100g之含量）

其實會影響水果味覺甜度的關鍵
是水果裡面「果糖、蔗糖、葡萄糖」這三種糖的比例。

他們一樣都是每公克4大卡
但是
果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜、葡萄糖吃起來最不甜～

所以吃起來很甜的水果 不代表熱量一定是最高
應該說他的糖類比例很討人喜歡💕

吃水果關鍵還是「攝取的份量」
每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿 是比較適當的😉

若是吃過量了 再不甜的水果都還是會胖的唷！還會影響血糖血脂⚠️

創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。

具有

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員