拒當「鈉」美人 15款鈉量爆表-01.jpg

你是吃重口味的人嗎?「鈉」美人請舉手🙋🏻‍♀️

👩🏻‍⚕️奉上 拒當鈉美人 #鈉含量爆表食物
什麼~吐司也上榜?
沒錯!有些吃起來不鹹,但鈉含量也不低呀⋯

⚠️ #酸菜白肉鍋 /一鍋1000ml
鈉含量:5540mg
熱量:770kcal
⚠️ #鐵板烏龍麵 /一份
鈉含量:2516mg
熱量:482kcal
⚠️ #鍋燒意麵 /一碗
鈉含量:2391mg
熱量:548kcal
⚠️ #奶油義大利麵 /一份
鈉含量:2371mg
熱量:1185kcal
⚠️ #炸臭豆腐 /一份
鈉含量:2300mg
熱量:530kcal
⚠️ #乾拌麵 /一碗
鈉含量:2100mg
熱量:500kcal

⚠️ #辣味牛肉乾 /100g
鈉含量:1535mg
熱量:325kcal
⚠️ #麻油麵線 /一碗
鈉含量:1500mg
熱量:285kcal
⚠️ #玉米濃湯 /一碗
鈉含量:1386mg
熱量:203kcal
⚠️ #麵筋罐頭 /一個
鈉含量:1323mg
熱量:347kcal
⚠️ #火腿 /100g
鈉含量:1315mg
熱量:160kcal
⚠️ #涼麵 /一份
鈉含量:1109mg
熱量:653kcal
⚠️ #鮮奶吐司 /一小條
鈉含量:1102mg
熱量:1300kcal
⚠️ #鹹鴨蛋 /一顆
鈉含量:991mg
熱量:110kcal

小小一顆鹹鴨蛋 鈉含量直接快近千!直接超過每日可攝取量的1/3
酸菜白肉鍋更是驚人...一小鍋個人鍋就高達5540mg(就說火鍋湯儘量別喝吧⋯)

🔍衛福部建議,每日鈉總攝取量不宜超過2400mg(=6g的鹽🧂)
這邊很多食物都非常容易超標⚠️

雖然鈉是人體必需的元素
能維持體內電解質平衡、神經傳導、使肌肉正常收縮與放鬆
但攝取過多對健康有害,尤其易水腫、腎臟病、心血管疾病、高血壓患者更要特別注意

🔍如何判別自己鈉量過高?
像是水腫、口乾舌燥、頭痛昏沈⋯等症狀都可能是提醒你吃太鹹了

最重要還是養成好的飲食習慣👩🏻‍⚕️❤️
建議平常少吃加工品、減少醬料使用
火鍋、泡麵、拉麵等的湯偶爾淺嚐就好

跟我一起拒當「鈉」美人!🙅🏻‍♀️

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創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

 

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師,專長為健康減重及抗老美肌營養。

 

具有

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員ㄏ

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