番茄紅了👩🏻⚕️醫生的臉就綠了
大番茄、小番茄 你最常吃誰？
最愛這種生吃、熟食兩相宜的蔬果了！
但是⚠️很多人傻傻分不清楚
大番茄是蔬菜
小番茄是水果
有什麼不一樣呢？
你們看看每100g的熱量跟碳水化合物 所以小番茄會比較甜～
但小番茄的維生素C足足高3倍呢！
胡蘿蔔素也很豐富👍🏻
養顏美容、抗老抗氧、健康營養～
不過現代人8成蔬菜攝取不足
大番茄一顆隨身帶著走就很輕鬆可以補足蔬菜量👏🏻
重點是，番茄富含的茄紅素，完全不怕加熱💪🏻
反而是要烹調加工過後更容易釋放出營養素、更容易吸收唷！
結論：蔬果不論大小，都是我們的好朋友👭
創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏
中山醫學 營養學系
北商大MBA主攻保健保養
曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。
具有
台灣高考營養師證書
工研院妝品原料管理師
糖尿病共同照護師
肥胖醫學體重管理營養師
美國營養學會會員
文章標籤
全站熱搜
留言列表
