吃貨營養師高敏敏

這週就是父親節 蛋糕挑好了嗎？買蛋糕要怎麼同時兼顧美味跟健康呢？
👩🏻‍⚕️奉上 #父親節蛋糕 #熱量排行榜 你們買哪一個？

🔴紅燈區
#重乳酪起司蛋糕 2700kcal (630g)
#法式千層蛋糕 2546kcal (720g)
#卡通造型蛋糕 2490.9kcal (950g)
#巧克力鮮奶油蛋糕 2466kcal (900g)
#抹茶歐蕾蛋糕 2013.6kcal (600g)
#紅茶歐蕾蛋糕 2004.5kcal (600g)
#巧克力咖啡松露蛋糕 1975kcal (550g)
磅蛋糕 1800kcal (540g)

🟢綠燈區
#蜂蜜蛋糕 1380kcal (400g)
#海綿蛋糕 1356kcal (400g)
#水果戚風蛋糕 1250kcal (700g)
#輕乳酪蛋糕 1176kcal (400g)
#芋泥戚風蛋糕 1008kcal (400g)
#戚風蛋糕 920kcal (400g)

以上的蛋糕大約可以切6-8塊不等 大家可以看看自己切幾塊來去算一片的熱量唷！😉❤️

👩🏻‍⚕️衛福部建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10%最好控制在5%以下！
假設每日攝取2000kcal 那麼糖攝取應低於200kcal
更可以控制在大約是25到50g的量～

也建議大家
1.挑選蛋糕時以雞蛋、牛奶等原型食材為主
2.或者是少油少糖製作的蛋糕
3.搭配無糖茶、黑咖啡、牛奶、優酪乳、無糖豆漿等飲料一起享用減少手搖含糖飲！
4.建議中午～下午時段吃 吃完多起身多活動 幫助代謝消化😉

慶祝同時也記得顧及爸爸身體❤️祝天下所有爸爸父親節快樂👨🏻

創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。

具有

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員