吃貨營養師高敏敏

不要讓「變腫病毒」找上門！
但168斷食法一直限定整天吃東西的時間 覺得很不適合自己嗎？
來試試「5:2輕斷食法」吧！

適度的輕斷食可以讓身體休息、減低腸胃負擔、更讓身體有時間自我修復👍🏻

🔍什麼是5:2輕斷食？
👉🏻一週7天=選不連續的2天輕斷食+5天正常均衡吃

🔍要怎麼做呢？
「5天健康正常吃」

✔️#豆魚蛋肉一掌心
如：豆類/豆漿、鮭魚、奶類、魚類、肉類、蛤蜊、蛋
▪️豆類：豆類/豆漿
▪️魚類：海水/小型
▪️蛋：每天1-2顆
▪️肉：雞、豬、牛、羊
⚠️避免加工肉品
✔️#飯跟蔬菜一樣多
如：綠豆、紅豆、饅頭、玉米、南瓜、土司、地瓜、白飯、麵類、穀類
▪️少加工精緻食品
▪️多纖維多種類為主
⚠️口感綿密鬆軟的耕莖類也是澱粉
✔️#菜比水果多一點
如：菠菜、番茄、四季豆、紅蘿蔔、花椰菜、洋蔥、椒類、高麗菜、菇類、小黃瓜
▪️每餐都需要蔬菜
▪️多吃每種顏色
▪️減少生食
✔️#每餐水果拳頭大
如：香蕉、櫻桃、小番茄、蘋果、奇異果、芭樂、葡萄
▪️多吃各式顏色、種類的水果
▪️控制份量
✔️#堅果種子一茶匙
如：核桃、芝麻等

「2天輕斷食」
可以用清蒸的方式料理以下食物（盡量吃原型少過度烹調的食物 讓腸胃輕鬆一下）

▪️男生💁🏻‍♂️熱量<600大卡/日
▪️女生💁🏻‍♀️熱量<500大卡/日
✔️#早餐建議☀️
蛋 x1顆🥚
蘋果 x1顆🍎
蔬菜 x2份🥬🥬
地瓜 x1個🍠
✔️#晚餐建議💤
堅果 x1小把🧆
蔬菜 x2份🥬🥬
鮭魚 x1個掌心🐟

除了飲食均衡
水份充足及適當運動也很重要
▪️多喝水、少喝含糖飲料：每日最1500-2000cc💧
▪️適當運動：每日至少運動30分鐘🏃‍♀️

其實對現代人來說 斷食可以減少身體腸胃負擔
若做對斷食法，更能培養吃不胖的好體質❤️

168、1212等數字斷食法 執行起來不適合自己的作息時間的話 不妨試試5比2吧！

創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。

具有

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員