close

檸檬vs萊姆 怎麼分?-02.png

檸檬vs萊姆 怎麼分?-01.png

換季就是要喝點檸檬水 好處多多!
檸檬vs萊姆 傻傻分不清楚?
不是看外皮顏色!是看有沒有”籽“唷!
換季來點檸檬水 跟營養師一起當秋冬最堅強的纖女✨

👩🏻‍⚕️奉上 #檸檬萊姆 #營養比一比

#檸檬
檸檬的果形呈現橢圓 果皮粗厚、油胞粗大、果肉淺黃色
而最好分辨的方式就是 #檸檬有籽

以每100g的營養成分來說 檸檬有:
熱量:31kcal
總碳水化合物:7.3g
膳食纖維:1.2g
維他命C:34mg

#萊姆
萊姆的果形則呈現圓形且果皮偏光滑 油胞比較細小 果肉是黃綠色
最好分辨的方式就是 #萊姆沒有籽(所以又稱為無籽檸檬)

以每100g的營養成分來說 萊姆有:
熱量:35kcal
總碳水化合物:7.7g
膳食纖維:1.9g
維他命C:28.1mg

檸檬不僅是料理提味的好幫手
拿來調配檸檬水也是好處多多唷😉

1.提高免疫力
豐富的維生素C、類黃酮
都有抗氧化、抗癌、維持免疫力的功效

2.助消化
檸檬可促進胃中 #分解酶 的分泌
增加腸胃蠕動、促進消化液分泌
但是腸胃敏感的人 不可空腹喝檸檬水唷⚠️

3.預防骨質疏鬆
檸檬酸可提高人體對 #鈣 的吸收率
增加人體骨密度 預防骨質疏鬆

4.養顏美容
維生素C含量高
可讓肌膚美白、抑制黑色素、保濕

5.抑制壞口氣
檸檬酸刺激唾腺分泌唾液
並產生溶菌酶、清除口腔細菌

6.幫助減脂
檸檬酸可以抑制血糖上升
防止脂肪囤積

👩🏻‍⚕️也要小提醒大家:
建議健康成人 每日維生素C攝取量為 100 mg~勿超過2000 mg上限
因為維生素C是水溶性的營養素 吃多會隨著尿液排出 
有研究發現 當攝取至超過1000 mg時 身體吸收量可能降一半…少量分次攝取、並以天然的來源為佳!

你們喜歡檸檬嗎?
歡迎留言跟我分享😉

檸檬營養檔案🍋換季喝點檸檬水 好處多|營養師懶人包

創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

 

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師,專長為健康減重及抗老美肌營養。

 

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員

arrow
arrow

    營養師高敏敏 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()