吃貨營養師高敏敏

防疫在家有沒有多吃蔬果？
盛產的西瓜 你都吃紅肉還是黃肉呢？

✔️建議想要保護黏膜健康 對抗病菌

可以多吃紅肉西瓜🍉（富含維生素A、β-胡蘿蔔素）
✔️最近心情緊張、人心惶惶壓力大的人

可以吃黃肉西瓜 幫助放鬆（富含瓜胺酸）

奉上 紅黃 #西瓜 #營養比一比
（此圖為繼109年6月後 更新進階版）😎

🍉 #紅肉西瓜（每100g)
✔️熱量 32kcal
✔️Ｃ/Ｐ/Ｆ8/0.8/0.1g
✔️膳食纖維 0.3g
✔️鉀 121mg👑
✔️鋅 0.2mg
✔️維生素A 687I.U.
✔️β-胡蘿蔔素 412μg
✔️維生素C 6.8mg

🍉#黃肉西瓜（每100g)
✔️熱量 29kcal
✔️Ｃ/Ｐ/Ｆ 7.3/0.7/0.1g
✔️膳食纖維 0.3g
✔️鉀 99mg
✔️鋅 0.3mg
✔️維生素A 1mg
✔️β-胡蘿蔔素 1μg
✔️維生素C 5.4mg

紅肉 黃肉都有各自的好處跟功效

🍉紅肉西瓜的維生素A跟C豐富
幫助身體抗氧化、增強免疫力💪🏻
β-胡蘿蔔素也高，可以轉化成維生素A
維持視力、使肌膚水潤💦

✨黃肉西瓜的瓜胺酸在體內能夠轉換成男士們最愛的精胺酸😉
可以幫助血管放鬆、舒緩疲勞跟現在的緊張情緒
熱量也比紅肉稍低一些

但記得「份量很重要 份量很重要 份量很重要」
切一切放碗裡 8分滿就是一份水果了！
（約60大卡）一天最多2份
不要抱一整顆挖著吃啊！
血糖超標、 脂肪囤積 反而不健康⚠️

建議是吃一份就好 其它扣打吃其他水果
均衡攝取各種植化素👩🏻‍⚕️👍🏻
腸胃敏感者、血糖控制者、減肥的朋友更要注意份量控制⚠️

疫起用營養 免疫強起來💪🏻

創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏

中山醫學 營養學系

北商大MBA主攻保健保養

曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師，專長為健康減重及抗老美肌營養。

具有

台灣高考營養師證書

工研院妝品原料管理師

糖尿病共同照護師

肥胖醫學體重管理營養師

美國營養學會會員