植物奶不是奶!大家別再誤會了!
別用植物奶取代你每天所需的乳製品⚠️
市售植物奶琳瑯滿目,但你知道
植物奶跟動物奶的營養價值大不同嗎?!
以鈣質來說,動物奶的鈣質高出常見的植物奶6倍以上,甚至更高!
同時,動物奶中的蛋白質屬於高生物價
更容易被人體吸收利用!
很多人會說:體質不適合喝牛奶、家人喝牛奶容易拉肚子...
而將乳品拒在千里之外!
這時候“優酪乳”就是很好的選擇👍
優酪乳中多數的乳糖已被轉變成乳酸
可減少消化道不適
酸性環境也讓營養更好吸收👍🏻
同時益生菌還能幫助平衡腸道菌相,一舉數得!
因此,很推薦以下族群把優酪乳作為每日乳製品來源😉👉🏻
🥛缺鈣族
👩🏻⚕️台灣營養調查發現:
鈣質是大家攝取狀況最差的礦物質!
高達80%以上成人有缺鈣問題
7到12歲學生鈣攝取幾乎是100%都未達建議量啊⚠️
缺鈣是一個無聲無息的危機
因早期無明顯症狀,容易被忽略...
尤其久坐辦公室、少曬太陽、缺乏運動
平時乳製品攝取量不足等都是高危險群!
養成每日飲用1-2瓶優酪乳習慣
輕鬆補鈣遠離骨質疏鬆
🥛乳糖不耐症
👩🏻⚕️據醫學研究發現:
台灣約有95%的成人乳糖吸收不良,學童約60-75%
衛福部《每日飲食指南手冊》建議
每日最好飲用1.5~2杯乳品來補充鈣質
許多人因為乳糖耐受不良的症狀
而不食用乳製品,造成鈣質缺乏
此時優酪乳是很棒的選擇
優酪乳中乳糖已分解成乳酸
喝牛奶就不舒服的人,也能安心飲用
一瓶200ml的優酪乳約等於一杯鮮奶的營養
🥛卡卡不順者
優酪乳含豐富的益生菌
養成飲用習慣能幫助排便順暢
記得選有健康食品認證的優酪乳
整腸保胃更專業!
🥛懷孕媽咪
發酵後的乳酸聯手優質蛋白質
幫助媽媽加強吸收鈣質、礦物質等營養,一人喝兩人受益
不喜冰飲的媽咪,可將優酪乳適度回溫再喝
室溫放置約1小時內,不用擔心菌數與功效下降!
媽媽們可以一路從懷孕喝到坐月子、哺乳期間來補充營養
同時改善不順暢的問題
🥛提升保護力
腸道是人體最大免疫器官
維持好消化道環境、鞏固菌相平衡,便能強化防護力!
購買優酪乳時建議
選菌種能通過胃酸及膽酸直達腸道的,像是常見的A菌、B菌
🏃運動後
優酪乳符合運動後營養補充的黃金比例
碳水化合物:蛋白質=3~4:1
碳水化合物提供能量恢復體力
蛋白質幫助組織修復及肌肉生長
兩者互相搭配,才能提升運動效果!
補充乳製品你有很多選擇
一起養成全家人喝優酪乳的好習慣吧!
創新生技營養諮詢中心院長 高敏敏
中山醫學 營養學系
北商大MBA主攻保健保養
曾任北京瑞京糖尿病醫院、台灣敏盛附設醫院 臨床營養師,專長為健康減重及抗老美肌營養。
具有
台灣高考營養師證書
工研院妝品原料管理師
糖尿病共同照護師
肥胖醫學體重管理營養師
美國營養學會會員