吃貨營養師高敏敏

網友敲碗好久的 黑糖珍珠鮮奶熱量排行來啦😆
你們喜歡喝哪一家的呢🙋🏻‍♀️

黑糖珍珠搭配鮮奶 黑糖和奶香的融合
喝了真的好幸福啊😍

但珍珠經過黑糖煮過後 糖份會變得非常高
一杯的熱量等於2～3碗飯的熱量
對於要減重及飲食控制的朋友來說是一大地雷啊 ❗️

現在天氣炎熱 很多人都會喝手搖飲來解渴
👩🏻‍⚕️貼心小提醒
✅點無糖或是微糖的可以少掉很多熱量
✅可以點水果茶取代奶茶類的飲料
✅「白開水」是最健康又解渴的飲料💧

車輪餅的攤位 常常讓人忍不住點來吃🤤
你們最愛什麼口味？

我前天吃了一個牛肉壽喜燒口味的😂（嚐鮮～
但我最愛的還是奶油的⋯🙊

很多人會一次買好幾個車輪餅來吃
真的要特別注意熱量啊！！！
一顆=一碗飯 還有好多精緻糖跟鈉⋯

3個珍珠卡士達就要將近千大卡⚠️
安捏母湯😱

👩🏻‍⚕️貼心小提醒
建議 一次吃1個車輪餅解解饞
口味可以選較單純的口味
像是紅豆、奶油、鮪魚玉米

麵麵控在哪裡🙋🏻‍♀️
吃飯吃膩了 換成麵條 食慾又來了！
我最愛烏龍麵跟蕎麥麵❤️
而且是熱愛的那種～

👩🏻‍⚕️你們知道嗎？
一碗麵的澱粉量才等於半碗飯！

但麵體的製作方式不同 熱量就有差
而且真的差很多！！！
100g的雞絲麵就要461大卡‼️
跟烏龍麵差了4倍呢！

給麵麵控們一個參考。

OMG！甜點來顆甜甜圈🍩太療癒～
但我覺得在櫥窗挑選的過程是最滿足的時光～
因為吃下去就後悔了😆

波堤系列相較起來熱量低一些
但醣類含量一顆也有23g～32g之多呀！

精緻糖多～GI值想必也是爆高的⋯

適量適量節制呀！

拉麵🍜熱量分析！
你們最常點哪一碗呢？

想起前陣子南下演講的路上
在奔馳的車裡吃了一碗豚骨拉麵⋯
那時滿腦子只想著為什麼蔬菜這麼少

查了一下熱量OMG😱
只喝了兩口湯 鈉含量就暫且放過自己～多喝水吧！

加麵是加285大卡
煎餃也蠻好吃的😋

吃完記得多補點蔬菜水果、多喝水唷！

碗敲到都破了的 果醬熱量排行榜！
一直以為最肥的是奶酥
原來是法式蒜香⚠️！

不管是奶酥、蒜香、奶油
它們的熱量幾乎全來自脂肪
而且大部分是不好的飽和脂肪⋯

⚠️建議血脂偏高、有脂肪肝、心血管疾病、要減脂的人⋯少碰為妙！

👩🏻‍⚕️圖表都是每100g的熱量
通常一個白色小盒果醬是15g左右
白色小盒奶油約10g
大家自行感受一下 抹越多 熱量越高

⭕️白芝麻、黑芝麻雖然熱量也高
但純的芝麻醬可以說是好油！
✔️單元不飽和脂肪酸
提高好膽固醇、降低壞膽固醇
✔️多元不飽和脂肪酸
對腦部、視網膜及中樞神經健康好
也是補鈣的好幫手啊！

其它水果醬類 對營養師來說
屬於空熱量的食物
就是精緻糖來源
嚐鮮偶一為之即可❤️

我知道吐司抹上這些醬真的是人間美味！我自己也喜歡😆

但就是吃的「頻率」跟「量」的問題囉！
我一個月吃不到一次吐司抹醬呢😉
但一吃 就好好品嚐允指回味💕

原來吃這個會胖這裡！？😱
⚠️常喝珍奶會胖屁股
⚠️喝酒、吃麵包會胖肚子
⚠️吃泡麵會臉浮腫

👩🏻‍⚕️ㄟㄟㄟ！沒有吃什麼一定胖哪裡這種說法
但是
高油、高糖、高鹽⋯不胖才奇怪🤷🏻‍♀️

所以這篇的⭕️❌可以給大家對照著吃
✔️愛吃炸物—>改成蒸的、烤的
滿推薦「毛豆黑豆黃豆」豆豆三兄弟 都是好的蛋白質來源

✔️愛喝飲料吃甜食—>改喝一些富含全穀類的飲品攝取膳食纖維

✔️每天必喝手搖飲的人—>記得每天都要喝的鮮奶、豆漿們也要納入飲食飲品

✔️容易水腫的人—>可以喝消水腫飲品 黑豆茶、紅豆水、玉米鬚茶或含鉀豐富的冬瓜湯～

希望現代忙碌的大家 再忙也要回頭看看自己一天的飲食狀態唷！😉

「一天一蘋果👩🏻‍⚕️醫生遠離我」
但是要吃什麼顏色的蘋果最好呢？

有研究發現每天吃一兩顆蘋果🍎可以降低吃垃圾食物的機率唷！

蘋果的營養實在太多啦！👩🏻‍⚕️
維生素、礦物質、植化素、膳食纖維

幫助養顏美容、抗氧化❤️
幫助消化、促進排便💩
加強腸道好菌相！

紅蘋果、綠蘋果 能幫助健康的都是好蘋果～
建議想要養顏美容的人可以吃紅蘋果
想要維生素A幫助黏膜健康可以吃綠蘋果！

定食熱量大剖析！
外食能吃到有菜、有肉的一頓就覺得挺舒服的😌
誰也喜歡吃定食？

👩🏻‍⚕️雖然熱量都介於750～850大卡左右
但建議料理方式
⭕️能「蒸煮滷烤」
❌就不要又煎又炸

蔬菜一天「最少最少要吃一碗半」
營養調查發現有9成以上的人嚴重吃不夠啊！（想想自己是不是那吃不夠的一群呢？

努力打拼奮鬥的同時也要替自己的健康多多把關唷！👩🏻‍⚕️❤️

毛小孩的禁忌食物🈲️
其實⋯熱愛貓咪狗狗的我
曾經進修了寵物營養學的課程👩🏻‍⚕️

他們是人類忠心的好朋友
更是很多人的小寶貝🐶🐱

但有些食物對他們來說是負擔、是不友善的⚠️身為主人的我們要多多注意唷❤️
———————
🍇葡萄、葡萄乾
葡萄的多酚類 狗狗無法代謝 易有腎衰竭風險

🍫巧克力
尤其黑巧克力 可可鹼是毛小孩的毒藥！可能引發心臟病
咖啡
高含量咖啡因 比巧克力更嚴重

🥩生肉
可能引發沙門氏菌、芽胞桿菌中毒等腸胃道疾病

🧄大蒜
過量大蒜會造成毛小孩溶血性貧血

🧅洋蔥
大量的二硫化物 會破壞狗狗的紅血球

🥚生雞蛋
長期恐造成維生素H缺乏 而掉毛虛弱、生長遲緩

🍷酒精
毛小孩像寶寶一樣難代謝乙醇 恐酒精中毒

吃飽沒？現在應該不會正在吃鍋貼吧😚
八方熱門熱量排行榜在這邊～
你們都點幾顆呢？

我吃6～8顆就緊繃了😅
遙想懷孕時，突然都會想喝八方玉米濃湯（好險常常都是已售完⋯可惡～

剛剛看到玉米濃湯餃一碗近700大卡耶

建議有在做體態控管的朋友
勾芡的湯品食物要少吃唷！
都是濃稠的熱量呀⚠️

白豆漿挑無糖的 再減50大卡唷！

希望大家外食也能吃得明明白白。

今晚我想來點⋯？
Happy Friday😋來片披薩🍕

什麼！？ 一片披薩比一碗飯熱量還高！
吃3片熱量直接破千卡😱

給大家盤點一下各種口味每100g的熱量～
100g是什麼概念呢？
大約是12寸大披薩的一片！🍕

所以，假日在跟朋友聚餐時不要把熱量負擔完全拋腦後啊😎

普渡不知道該拜些什麼嗎？👻
來些有特殊含義的蔬果吧👩🏻‍⚕️

現在科技太發達⋯最近看到還可以上網預約幫普渡的服務😂

但是傳統的文化 大家還是要略懂略懂呀！

-三菜（芹菜、韭菜、菜頭）
傳言好兄弟有階級之分，希望新手兄弟們能早日脫離菜鳥行列。

-三果（蘋果、芒果、奇異果）
祝福好兄弟能早日修成正果

-三棗（黑棗、紅棗、金棗）
請君來坐
「坐」與「棗」的台語諧音

-三瓜（木瓜、香瓜、刺瓜）
請好兄弟平常不要來亂逛
「逛」與「瓜」的台語諧音

老樣子～附上熱量排行榜！

沒錯～一樣是葡萄 就是不一樣！🍇
你最常吃什麼顏色的？

我最常吃綠葡萄～
維生素C幫助長膠原蛋白❤️抗氧化變漂亮！女兒也很愛吃👶🏻

👩🏻‍⚕️而且豐富的「鉀」
血壓偏高者幫忙降血壓
容易水腫的人也可減少水腫發生唷！

V紫葡萄🍇 維生素A幫助暗視力更好
V黑葡萄 維生素B群 補充活力跟免疫力！
V紅葡萄雖然維生素A逼近0 但富含花青素&多酚類 幫助抗老👍🏻

👩🏻‍⚕️小提醒🔔
葡萄「要吃前再洗」，因為洗過就不能放啦！容易壞掉、營養流失⋯

先用水沖洗果實，再連梗剪下，不要硬拔～再浸泡流動水約10分鐘就可以吃😋

還有，吃葡萄不吐葡萄皮！
抗氧化營養主要集中在葡萄皮跟籽唷！